​  Denominazione: IGT

​  Zona: S. Gimignano, S. Lucia (Siena)

​  Uvaggio: 100% Sangiovese

​  Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

​  Profumo: intenso, persistente, fruttato ribes, lampone, mora

​  Sapore: fresco, croccante, con tannini dolci e fitti, finale lungo e persistente

​  Vinificazione ed affinamento: vinificazione in acciaio. Il vino matura per sei mesi in vasche d’acciaio, segue assemblaggio, filtrazione e imbottigliamento.

Non vengono addizionati solfiti in nessuna fase della produzione del vino. I solfiti presenti sono quelli creati dai lieviti durante la fermentazione